久松 一押し料理

数ある久松の一品料理の中でも特におすすめの、本場ドイツ風フランク「鹿之助」と、森町産ブランド牛「森の姫牛」をご紹介します。

鹿肉フランク

森町近辺の鹿肉をふんだんに使った、本場ドイツ風フランクです。「外はパリ!あふれだす肉汁ジュワー!!」をご堪能ください。

鹿肉フランク鹿之助の画像1

鹿之助は、低カロリー高タンパクの鹿肉をふんだんに使用したドイツ風オリジナルフランクです。森町ではアクティ森さん、森の市さんで販売させて頂いております。他、各所イベントでも販売させて頂いております!

鹿肉フランク・鹿之助の画像2

鹿肉フランク

鹿肉フランク「鹿之助」のご注文は、こちらから承ります。

送料は968円です(クール便でお届けするため)。金額はいずれも税込です。

¥1,200

  • 0.2 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日

おすすめ調理方法 

本製品は鹿肉を使用していますので、調理過程において急な高温加熱をしますと、鹿(ジビエ)肉の特性上お肉が大変硬くなります。 推奨する調理方法は、しっかり解凍していただき…

  • 家庭でしたらフライパンなどで弱火でゴロゴロ加熱して下さい。
  • BBQなどでしたら遠火の強火でじっくり加熱して下さい。

中から肉汁が溢れてきましたら食べ頃です。

栄養成分表示

エネルギー 118kcal
たんぱく質 11.6g
脂質 7.2g
炭水化物 0.1g
食塩相当量 5.0g ※推定値(1本70g当り)

本品に含まれるアレルギー部質

特定原材料に準ずるもの … 豚を使用


※クレジットカードでのお支払いの場合は、PayPal  への無料会員登録が必要となります。銀行振込の場合は、入金確認後の発送となります。代金引換の場合は、手数料330円を配送業者にお支払いいただきます。

森の姫牛

森町産ブランド牛「森の姫牛(ひめうし)」を王道な味付けでどうぞ!!